2006年 09月 30日
生せんべい!? Sembei crudo?! |
みなさま、「生せんべい」って知ってました?
濡れおかきとか濡れせんべいなら知ってるけど 「生せんべい」って?!
父の友人の秋田のお土産だったのですが ちょっとセンセーショナルな名前☆
←これですこれ!左にマッチ棒置いときましたので 大きさはこんな感じ。
触ると むにゅむにゅしてる、色が2色。
なになに・・・、原材料は米・黒糖・上白糖・蜂蜜・食塩・小麦粉・・・ふむふむ。
秋田のお土産だけど 製造者は愛知県になってるなぁ、ふむふむ。
三枚重ね三個入り。
全国和菓子大品評会大臣賞受賞、
全国菓子博覧会内閣総理大臣賞受賞
とあり、えー結構すごいんじゃん!
つーか、せんべいで 生って?!
今日のおやつはこれに決まり!
もう、うずうずしてお茶を用意して いざ3時!
↓これ、これ、これ!
なんか茶色のはレバ刺しみたい・・・。いざ、食せ!
・・・んんっ・・・、柔らかい。
・・・なんか・・・
ういろうみたい。
というか 柔らかいういろうです、
ハイ。
・・・なーんだ、
ということで
その後はたいした興奮もなく
ふつーに頂きました、ちゃんちゃん。
で、今日のお昼は、サラダと 先日Mちゃんと作って冷凍しておいた ほうれん草入りのパスタ(↓)を茹でて
家にあったチーズと絡めました。
うちは年寄りが2人いる為 極力ヘルシーを心がけているので(イタリアン作っといて 今更ですが・・) 生クリームではなく牛乳でいろんなチーズを溶かして、ソースを作りました。ゴルゴンゾーラとかあるといいですね!
ちなみに本日はパルミジャーノとペコリーノとクリームチーズです。
塩と胡椒で調節したら 終わり!とても簡単なソースです♪
濡れおかきとか濡れせんべいなら知ってるけど 「生せんべい」って?!
父の友人の秋田のお土産だったのですが ちょっとセンセーショナルな名前☆
←これですこれ!左にマッチ棒置いときましたので 大きさはこんな感じ。
触ると むにゅむにゅしてる、色が2色。
なになに・・・、原材料は米・黒糖・上白糖・蜂蜜・食塩・小麦粉・・・ふむふむ。
秋田のお土産だけど 製造者は愛知県になってるなぁ、ふむふむ。
三枚重ね三個入り。
全国和菓子大品評会大臣賞受賞、
全国菓子博覧会内閣総理大臣賞受賞
とあり、えー結構すごいんじゃん!
つーか、せんべいで 生って?!
今日のおやつはこれに決まり!
もう、うずうずしてお茶を用意して いざ3時!
↓これ、これ、これ!
なんか茶色のはレバ刺しみたい・・・。いざ、食せ!
・・・んんっ・・・、柔らかい。
・・・なんか・・・
ういろうみたい。
というか 柔らかいういろうです、
ハイ。
・・・なーんだ、
ということで
その後はたいした興奮もなく
ふつーに頂きました、ちゃんちゃん。
で、今日のお昼は、サラダと 先日Mちゃんと作って冷凍しておいた ほうれん草入りのパスタ(↓)を茹でて
家にあったチーズと絡めました。
うちは年寄りが2人いる為 極力ヘルシーを心がけているので(イタリアン作っといて 今更ですが・・) 生クリームではなく牛乳でいろんなチーズを溶かして、ソースを作りました。ゴルゴンゾーラとかあるといいですね!
ちなみに本日はパルミジャーノとペコリーノとクリームチーズです。
塩と胡椒で調節したら 終わり!とても簡単なソースです♪
by sfarina
| 2006-09-30 21:53
| artri(未分類)