ヴィエトリスルマーレからバスで15-20分くらいの、漁村 チェターラ。
クネクネ海岸が、ついに疲労が出始めた体に効いて、大分具合悪くなってきました。この辺で。
休み休みバス停から、海沿いの下に階段を下りていくと、すぐに海辺に着きます。
イワシとマグロ漁で有名なこの街は、イワシの魚醤「コラトゥーラ」が特産。なのでイワシのデザイン画・・・かな。
釣りしてます。・・・イワシではなくもう少し大きな魚釣ってました。
八百屋さんなのに、コラトゥーラの文字が書いてあるし、
魚屋さんはこんな感じで、可愛い。ヴィエトリの影響なのか陶器が多い。
地元に人に何人か美味しいレストランを聞くと、かならず教えてくれるお店へGO。13時からしかあかないので、それまで街を休みながらぶらぶら。
街の食材店で見たこのパスタ。カンパーニャのベネヴェントのパスタなんですけど美味しいんだけど、日本だとかなり高い。けどここだと1ユーロ!…買わなかったけど。
そして専門店で目的のコラトゥーラを買って、レストランへ。
まずは お通し?でパン。これがまた美味しいんだぁ。すっかり具合悪さも忘れ、そのあとを考えながら一つつまんで待つ。
そしてこちら、今回の旅で一番おいしかったもの!
イワシの盛り合わせ前菜(半ポーション)。顔にイワシずき!って書いてあったわけでないのに、席に着いた早々すすめられたもの。まぁ、特産品だもんね。
イワシのマリネ、イワシとズッキーニのパルミジャーナ、イワシのはさみ揚げ、イワシのフリット、イワシと菜の花のブルスケッタ。
揚げたて作り立てで、最高!またたべたい、これ食べに来てもいいくらい。
で、かなり量が多いなとおもったので、次のオーダーも半分の量にしてもらいました。
これが、コラトゥーラのスパゲッティ。半分の量。これが、10ユーロが5ユーロ。
ヴィエトリスルマーレよりさらに小さな村。。。だけど、またセットで来たいところです♪