2008年 11月 12日
手打ちパスタ |
皆様、お久しぶりです。
ただ今私は、2週間前からフィレンツェにおります。今年いっぱいはこちらにいますが すでに寒くて日本から持って来た服が薄くて少しめげています。が日々 フィレンツェにいる幸せを感じ 素敵なこともそうじゃない事も毎日多々ありますが 充実した日々を送っております。私は5年前に半年フィレンツェに遊学していたので その時のよく通っていたお店の人達に今日やっとあったのですが
みんな覚えてくれていて 笑顔がとっても眩しかったです。
さて 本日はガストロノミア(お惣菜屋・食料品店)にて 手打ちパスタを教わりました。ラビオリとトルテッローニは後日アップするとして 本日は固めの生地で作ったパッパルデッレやタリオリーニ、タリアテッレ等など いろいろ土産貰っちゃいました。これ一人じゃ食べれないよ~!と嬉しい悲鳴をあげております。
ではではまた!
by sfarina
| 2008-11-12 05:35
| italia(イタリア)