清里・小淵沢③ ~ 雪印チーズ研究所 ~ |

今回楽しみにしていた物の一つに「雪印チーズ研究所見学」がありました。

こういうマニュアルで作る感じ、ワクワクしますね。
もちろん今はこういったものは使われていないでしょうが(笑)。

そしてこちらの工場で造られているチーズ6種類の試食。

最後には直売所にてチーズを購入できます。
私はチェダーチーズを買ってみました♪
そういえば本日、次のサッカー日本代表のイタリア人監督のザッケローニさんの会見が有りましたね。
これから生イタリア語がTVから聞こえるかと思うと嬉しい^^
イタリアでは過去の人・・・的な扱いですが、とにかくこれから4年間 一緒に頑張っていきたいものです(><)