おいしい田舎から...dal Giappone

清里・小淵沢③ ～ 雪印チーズ研究所 ～

今回楽しみにしていた物の一つに「雪印チーズ研究所見学」がありました。
事前予約をして、当日会場までの通路を歩いていると、昔使っていたチーズ作業器具などがいろいろ置いてありました。
こういうマニュアルで作る感じ、ワクワクしますね。
もちろん今はこういったものは使われていないでしょうが（笑）。

正味１時間の説明とＤＶＤなので　ちょっと大人には物足りないかもしれませんが説明会無料なので、ちょっとした時間の合間には面白いと思います。
そしてこちらの工場で造られているチーズ６種類の試食。

小淵沢「まきばの牧場」さんに居る　この牛さんたちのお乳から出来ているそうです。

最後には直売所にてチーズを購入できます。
私はチェダーチーズを買ってみました♪


そういえば本日、次のサッカー日本代表のイタリア人監督のザッケローニさんの会見が有りましたね。
これから生イタリア語がＴＶから聞こえるかと思うと嬉しい＾＾
イタリアでは過去の人・・・的な扱いですが、とにかくこれから４年間　一緒に頑張っていきたいものです（＞＜）　

清里・小淵沢② ～ 西の魔女のお家 ～

お昼のあとは　清里の清泉寮へ。
清里に行ったら　みーんなが食べると言うソフトクリームを　清里に詳しくない我ら３人は頂きました。濃い目です。


皆さんは、映画「西の魔女が死んだ」と言うのをご覧になりましたか？
数年前、ここ北杜市で撮影されたと言うのは当時知っていましたが、どこでやっていたのか分らず。
そして偶然にも見つけたのですが、８月限定で清泉寮の敷地内にあった「おばあちゃんの家」が公開されていました。
ほら、ほ～ら、なんだか見覚えあるでしょう？


未だ見てない方の為に、右側の写真を全部写すのは控えておきますが、本当にそのまんまお家が有りました。ここは映画用のセットとしてお家とお庭をゼロから作り上げたそうで、スタッフさんの情熱と技術に圧巻でした。


来られていた方々が思ってらっしゃったようですが、こーんなお家に住みたい！
のそのままのお家でしたね♪
時間を忘れ　木々の中、とても和んだ時間でした。

清里・小淵沢①

先日は　ブログ４周年の沢山のお祝いコメントありがとうございました！
とっても　嬉しく元気が出ました。
これからもどうぞよろしくお願いいたします＾＾

８月下旬に一泊二日で　清里・小淵沢へ避暑に行ってきました。
高校時代の部活の友人と　何年かぶりに一緒に行ったのですが・・・楽しかった！
いい意味で学生時代と変わらないところ、それなりに成長したそれぞれの話等。
なかなか時間が合わない　この年頃で貴重な旅でした＾＾


先ず最初は　中央高速の須玉ＩＣで降りて　「道の駅南きよさと」で産直野菜を物色。
近くにある青いケーブルカーにのり　丘の上の植物園風なところを散策。

その後は、「森のレストラン　イゾルデ」にてランチ。

お野菜たっぷりの前菜と冷製ポタージュ。


メインの豚さんと、アイスクリームと、コーヒーがついてました。
量が多いので、前後の食のスケジュールは考えた方が良いと思います（笑）

お店の中や、外のガーデンがとても気持ちよかったです＾＾


お腹いっぱいの身体を車に押し込み、お次は清里の清泉寮へ。
こちらは　次回にて。

ブログ 4年目突入してました（＞＜）

４年前の８月１１日にエキサイトでのブログ開始したのですが、あっという間でした。
２００６年の８月って何を書いてたっけ・・・と思い、再読したのですが書き方がちょっと違う。
なんか、若い感じ（笑）
しかもハンカチ王子フィーバーの時らしくて（懐！）　私は４年毎に高校野球を楽しんでいるかも。

最近のマイブームはオリーブの木で出来ているキッチングッズなのですが、2年前フィレンツェのオーガニックの市場で見かけた様子。
あー、のどから手が出るほど欲し～い。
次ぎ行く時は絶対買おう！

とにもかくにも　これからもよろしくお願いいたします！

毎日まだまだ暑いですが、夜になると鈴虫が鳴いていて秋の気配を感じる今日この頃です。

やっぱ高校野球って おもしろい

明日は甲子園の決勝、神奈川県代表の東海大相模vs 沖縄県代表の興南。
頑張れ、東海大相模！
ちょっと不安定だけど頑張れ、一二三（ヒフミ）投手（＞＜）！

これは先日食べた　抹茶ゼリーフローズン。
黒蜜と生クリームのトッピング、・・・ＬＯＶＥ　抹茶。
自由が丘・本厚木等にあるnana's green tea。
和をコンセプトに、なかなか抹茶・緑茶づくしでイイ感じ♪
こういうの食べると日本人で良かったぁ・・・とづくづく思います。

妄想 イギリス旅行

こんなにイギリスの本がありますが、旅行の予定がある訳ではありません（＞＜）

先日のこちらに行ってから・・・と言っても以前から興味はありましたが、イギリスいいなぁ、恋しい・・・って感じにはなってなかったのです。で、こちらのお店がかなりよかったのでイギリス熱が発症中。
で、ヨーロッパまで旅行にいける状況でもないので、行った気分になろう！と言う事で、旅行本を読む事にしました（涙）
やっぱ田舎が良さそうだなぁ。
以前ロンドンに行った時の写真や、両親がコッツウォルズに行った時の写真なども眺めます。
イタリア・フランスもいいけど・・・イギリスもいいよね～（＾＾）。
今更だけど。

最近の庭

庭のワイヤープランツが　だい～ぶ育ってます。滝のようです。
水遣りが大変だった庭は　最近の雨と涼しさでいくらか元気です。
涼しいといっても31度とかですが（笑）

今年新顔の「ピラミッド紫陽花」半額セールで売っていたので　即買い（母が）。
花がとっても可愛くて＾＾
毎年咲くのを楽しみにしてます。

セレブ デ トマト in 二子玉川

トマト三昧が楽しめる「セレブ　デ　トマト」に初めて行ってきました。
イタリア友達のciaociaomilanとフィレンツェの花火大会から5年ぶりに会うＴちゃんと食事を楽しみました。5年ぶりだけどお互い直ぐ分りましたよ～♪



こちらのお店は　サラダ・パスタ・デザート・紅茶orコーヒーは1800円でいただけました。
美味しいけど・・・普通・・・？！
イタリアの濃～い美味しいトマトの味　知っちゃってるかしら？どうでした、ＣＣＭ？
でも話題として、いろんな物もあるし面白いよね。沢山の種類のトマトとかジャム、そう、トマトティラミスとか！ちょっと食べてみたかったなぁ＾＾
その後は玉川高島屋を散策しながら地下の「PAUL」にてお茶♪
ブロガー二人は、やはり食べ物を前にしてしまうとこうなってしまう・・・＾＾

ＣＣＭ、写真載っけちゃったけど大丈夫？
（すみません、事後報告ですが・・・）

British Cake House in 湯河原

前回予告していたのは神奈川県湯河原にあります「Ｂritish Cake House」 という英国の伝統菓子とお茶が楽しめるお店。まだ出来て2年経ってないそうで、以前は軽井沢でやっていらしたとか。

少し山をあがった所にあるので見晴らしもいいのですが、周りはほぼ民家。
ですから緑も多く、とても落ち着いています。
ツタが絡まっている庭の階段を登ると　緑の扉の玄関。

中へ入るとＳＨＯＰコーナーがあってＴＡＫＥ　ＯＵＴ用のお菓子やお茶などが置いてあります。
その横には　お教室用のキッチンがありました。
ＳＨＯＰコーナーの奥にはティーサロンがあって、ここも落ち着いていていい雰囲気。

この日はスコーン類はすべて売り切れてしまっていたようでケーキ三種からの選択。
スパイシーシフォンとキャロットケーキ、英国の田舎のおじいさんから直輸入の紅茶2種を頂きました。お茶はとても香りがよく美味しい。
ケーキも私はとても好きな感じ。甘さとそれ以外のバランスがとてもいい。
イタリア菓子とは又違う落ち着いた大人のお菓子。英国もいいね～。


近いうちに又来たい、そう、スコーン食べに来たーい＾＾
とても感じのいいお店の方たちによると、席だけではなくスコーン等も予約してしておけば確実との事。
休日の午後、ゆったりとした時間を過ごしたい方、お勧めです。

夏の一日 2010

休みの今日は友達と　おうちランチをして湯河原のとある目的地と映画を見よう・・・と言う事になりまして。


赤黄色パプリカとズッキーニのグリルの前菜＆ナスの煮びたし（これはby母）、とプッタネスカ（オリーブやケッパー、アンチョビなどが入ったトマトソースをあえたパスタ）、苺のグラニータ等を食べてドライブ開始。

途中の模様は次回紹介するとして・・・今日の夜は、
小田原酒匂川の花火大会でした。
ドラえモンやニコチャンマークの花火など、年々進化している花火に驚きつつ夏の夜を楽しみました。
た～まや～☆
そうそう、映画はアンジェリーナ・ジョリーの「ソルト」を見たのですがアクション映画としてなかなか面白かったです。